»Clarissa« ist ein Schneidebrett aus extrem widerstandsfähiger Eiche. Sie ermöglicht dir ein angenehmes Arbeiten bei der Zubereitung von Speisen. Das Besondere an »Clarissa« ist der elegante Akzent aus Nussbaumholz. Außerdem hat das Schneidebrett Füße aus Kork. Die Füße sind bewusst aus handelsüblichen Weinkorken hergestellt. Damit hast du immer die Chance sehr leicht an einen Ersatzfuß zu kommen.

Das Eichenholz

Das Schneidebrett »Clarissa« hat noch was zu bieten: »Clarissa« ist unbehandelt. Das garantiert dir maximale Naturbelassenheit und Schadstofffreiheit. Das Holz Eiche ist an sich schon sehr widerstandsfähig und hart. Des weiteren hat das Holz eine sehr schöne Eigenschaft. Eiche hat eine starke antibakterielle Wirkung. Das liegt an dem hohen Gehalt an Gerbsäure. Davon ist von Natur aus sehr viel in Eiche enthalten. Zudem schont ein Holz-Schneidebrett deine schmucken scharfen Messer. Holz ist nämlich nicht so hart wie Glas oder Stein. Schliesslich ist Holz schön warm.

Die Reinigung

Reinigen kannst du das Schneidebrett einfach mit ein wenig Wasser. Falls nötig auch mit sehr wenig Spülmittel und Wasser. Sie wird es dir mit langer Haltbarkeit danken. »Clarissa« darf zum trocknen nicht auf die Schnittfläche gelegt werden. Sie hat ihre eigenen Füße aus Kork. Also stell sie doch einfach darauf. Obwohl sie so robust ist, hat »Clarissa« eine Schwachstelle. Wenn du »Clarissa« in die Spülmaschine steckst, wird sie zu grunde gehen!